terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Stella Artois lança edição especial de fim de ano


Marca premium celebra festas de fim de ano com embalagem comemorativa e CD de jazz "Under the Christmas Star" .

Uma das cervejas mais apreciadas em todo o mundo, Stella Artois traz ao Brasil uma novidade: a garrafa especial para celebrar as festas de fim de ano. O produto, importado da Bélgica, está sendo comercializado em edição especial na Rede Pão de Açúcar, em São Paulo.  Em formato similar ao de uma garrafa de champagne, rotulada com sleeve e fechada com rolha, gabieta e capuz, a nova garrafa pode ser encontrada em embalagens individuais de 750 ml. A edição comemorativa de Stella Artois celebra a história da marca, criada em 1366, em Leuven (Bélgica), especialmente para brindar as festas natalinas.

A embalagem especial faz parte de uma ação global e está sendo lançada em vários países. Além da garrafa que celebra as festas de fim de ano, Stella Artois desenvolveu o cd "Under the Christimas Star", uma coleção exclusiva de músicas natalinas, em versão jazz, que está disponível na fan page de Stella Artois: www.facebook.com/StellaArtoisBrasil.  Canções como Deck the Halls, Jingle Bells e Winter Wonderland ganharam novos arranjos, que proporcionam uma experiência singular aos ouvintes.


sábado, 10 de dezembro de 2011

3º Roteiro de Buteco de Americana


O projeto Roteiro de Buteco Americana é um evento gastronômico para destacar a “tradição butequeira” da cidade e sua variedade gastronômica. O evento é uma iniciativa da Prefeitura, está edição de verão é a conseqüência do sucesso das outras edições que aconteceram, onde todos os bares envolvidos disputaram o voto dos clientes, numa festa que deu origem ao evento Butecaria, em que milhares de pessoas participaam e conhecem os premiados.

No dia 19 de dezembro na praça David Garcia a partir das 17h vai ser o encerramento da terceira edição do Roteiro de Buteco. Neste dia terá show com Leci Brandão e será anunciado o ganhador do festival de degustação dos 31 botecos inscritos, que começou no dia 11 de novembro e vai até 12 deste mês.

Os três bares mais bem pontuados - na proporção de 70% para o tira-gosto e 30% para o atendimento - serão declarados vencedores do Roteiro de Buteco - edição de verão.

Os premiados receberão uma placa e um certificado, além de um selo especial para ser usado como material promocional.

Os três garçons mais bem votados receberão prêmios em dinheiro. 1º Colocado: R$1 mil; 2º Colocado: R$700,00; 3º Colocado: R$500,00

para ver os pratos - clique aqui

Ceia de Natal fica mais cara para o consumidor

Produtos como peru, chester e tender estimam aumentos de preço entre 8% e 15% segundo a Seara, já para a Aurora, entre 8% e 9% maiores.

A Brasil Foods, dona das marcas Sadia e Perdigão, vê preços entre 10% e 15% maiores, segundo o diretor de marketing, Eduardo Bernstein. 

Para os tradicionais panetones, a Pandurata, detentora das marcas Bauducco e Visconti, espera aumentar o faturamento em 18%, com preços 8% maiores do que os praticados no Natal de 2010.
Mesmo com o aumento, a Abras estima, com base no volume de encomendas à indústria, que as vendas de alimentos e bebidas crescerão 15% neste Natal.

A pedida do ano é pesquisar..

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Dica para o Chef

Bacalhau da Banca do Ramon, no mercadão de São Paulo




Lombo de bacalhau do Porto!
R$74,99 o kg
Entregamos Brasil todo via sedex ou transportadora.
Telefone para contato: (11) 3228-1377 ou (11) 32284622
E-mail para contato: bancadoramon2@gmail.com

domingo, 4 de dezembro de 2011

Confeitaria Romana do Cambuí traz deliciosas opções para ceia de Natal


Tender ao molho chutney de carambola e torta rústica de cogumelos são algumas das opções criadas por Pedro Scanferla

Com a proximidade do Natal, o preparo de uma ceia perfeita torna-se uma preocupação para anfitriões e convidados e, para facilitar esse momento tão especial, a Confeitaria Romana traz um cardápio completo para os mais variados e refinados gostos. São entradas, pratos principais, massas, acompanhamentos e sobremesas de deixar qualquer um com água na boca.



Elaborado somente com produtos de primeira linha, o cardápio oferece opções como o peito de peru ao molho de manga, buche de lombo recheado com espinafre, azeitonas, calabresa ao molho de mostarda, manicaretti de mussarela e manjericão ao molho de queijo e tomates. São mais de vinte opções para agradar a todos os paladares e tornar a ceia de natal inesquecível.



O cardápio foi criado pelo chef Pedro Scanferla, que recentemente fez curso com o chef Álvaro Rodrigues em São Paulo. Scanferla está sempre em busca de novas receitas para incrementar as saborosas novidades da Confeitaria Romana.

As encomendas serão aceitas até o dia 18/12, para facilitar a montagem é necessário que os clientes tragam as travessas para montagem dos pratos. A tabela de preço está disponível na Confeitaria Romana do Cambuí.

Confeitaria Romana
Barão Geraldo
Rua Maria Tereza Dias da Silva, 790

Cambuí 24 Horas
Rua Cel. Silva Telles, 463 Fone: (19) 3252 - 7000

D. Pedro
Entrada das Águas Fone: (19) 3209 - 0171

sábado, 3 de dezembro de 2011

Queijo Cremoso Caseiro



250 ml de leite integral
2 colheres ( sopa ) de amido de milho
2 colheres ( sopa ) de manteiga sem sal
50g de parmesão ralado
50g de mussarela ( pode ser queijo minas frescal )
100ml de creme de leite

Preparação:
1. Leve ao fogo,o leite integral,o amido de milho,a manteiga sem sal.
2. Quando esquentar bem, antes de ferver, acrescente,o queijo parmesão ralado a mozarela ou o queijo minas frescal.
3. Mantenha no fogo por mais 1 minuto após a fervura ( em fogo baixo ).
4. Desligue o fogo, junte o creme de leite e bata no liquidificador ou o mixer. Deixe esfriar ou gelar.

E está pronto para servir!

receita enviada por: Club Chefs

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Big Jack tem burger exclusivo para o Natal

O Santa Claus estará no cardápio apenas durante o mês de dezembro
O clima de natal está chegando e a melhor Hamburgueria de Campinas se prepara para festa com uma deliciosa novidade: Santa Claus Burger!
O saboroso burger de peru com queijo prato, molho de abacaxi e alface roxa no exclusivo pão de panettone chega ao cardápio das três unidades da Hamburgueria Big Jack no dia 01 de dezembro e pode ser saboreado por tempo limitado, até dia 31 de dezembro, pelo valor de R$ 19,30.
A novidade natalina foi lançada no natal do ano passado e agradou a todos com a inusitada composição de ingredientes.
Hamburgueria Big Jack - D. Pedro
Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Flores - Campinas
Tel: 3756.7701.
Hamburgueria Big Jack - Castelo
Rua Oliveira Cardoso, 376 - Jd. Chapadão - Campinas
Tel: 3212.2833 / 3212.3171
Hamburgueria Big Jack I
Rua Coronel Quirino, 532 - Cambuí - Campinas

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Linha BUGATTI - sinônimo de arte, design e alta tecnologia em eletrodomésticos

Torradeira Volo Bugatti


Imagine uma torradeira, que é uma verdadeira obra de arte, toda linha Bugatti segue a linha de Arte e design, são produtos exclusivos e de alta tecnologia.

A torradeira Volo tem base e corpo feitos em aço inox de alta qualidade, com parede espessa, dando maior resistência mecânica e térmica.
valor médio: R$ 1030,00



Liquidificador Inox - Vela Bugatti



Inconfundível, de linhas leves e equilibradas o Liquidificador VELA completa a harmonia dos eletros Bugatti! O Liquidificador VELA Bugatti faz da sua cozinha uma cozinha gourmet.
valor médio R$ 900,00


Cafeteira Italiana Expresso Diva - Bugatti


Com design exclusivo de Andreas Seegatz, a cafeteira DIVA, veio para dar um toque de especial nos ambientes refinados e de muito bom gosto. A Cafeteira Italiana DIVA tem o corpo feito em um único bloco de liga especial de alumínio, seu formato único, proporciona o efeito de turbinamento dos vapores.
valor médio R$ 3.800,00

quarta-feira, 30 de novembro de 2011

PIZZARIA SOGGIORNO OFERECE PACOTES PARA FESTAS DE FIM DE ANO


Soggiorno, com unidades no Alto da Lapa e Alphaville, oferece aos seus clientes diversas opções de confraternizações de fim de ano para empresas e grupos de amigos. As reservas devem ser feitas com pelo menos um dia de antecedência, sob disponibilidade da data.



Na unidade de Alphaville é possível reservar um salão privativo para até 60 pessoas, com música e decoração personalizada por R$300.









Além das sugestões abaixo, a Pizzaria permite ao cliente escolher e montar seu próprio pacote, caso ele não queira nenhuma das opções indicadas pela casa.

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Mercado para enólogos em expansão


Cursos de graduação em enologia enfatizam química, microbiologia e botânica

À medida que os brasileiros começam a consumir mais e mais vinhos, cresce, também, a produção nacional e a qualidade da bebida produzida no país. Por trás dessa melhoria nos sabores de tintos, brancos e espumantes está sempre um enólogo, aquele profissional que cuida de todas as etapas de produção de um vinho. Para acompanhar a expansão do mercado e a demanda por mão de obra qualificada, surgem, cada vez mais, graduações e pós-graduações em Enologia ou em cursos relacionados.

“O enólogo é aquele profissional que atua desde o cultivo da uva, passando por todo o processo de elaboração, engarrafamento e, inclusive, um pouco do pós-engarrafamento, o controle que se precisa ter com o vinho já na garrafa para ele manter a qualidade”, diz o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Christian Bernardi, enumerando as funções do enólogo.

Como o vinho é um produto, o trabalho deste profissional é atender as demandas que vêm do mercado, geralmente percebidas e repassadas pelos departamentos de marketing das vinícolas. O primeiro passo para se chegar à bebida com as características desejadas é saber escolher a uva correta. E até acertar o ponto, o enólogo tem que experimentar diversas vezes o vinho que está produzindo.

Para isso, não basta um paladar apurado. De acordo com Bernardi, é preciso conhecimentos de botânica e de fisiologia vegetal, como irrigação, adubação, poda, sistemas de condução de vinhedo; de química, para compreender a composição do vinho, os elementos que originam a uva; de microbiologia, já que todo o processo de fermentação é feito por leveduras, sem falar das bactérias que atuam dentro da bebida; e, por fim, conhecimentos de gestão e de engenharia de produção, que vão capacitar o enólogo a controlar o fluxo de produção de vinhas e a compreender todas as áreas inerentes a uma indústria.

E para isso, tem faculdade. “No Brasil, existe a formação técnica e a formação superior. Hoje, também já há alguns cursos de pós-graduação, mestrados que são desenvolvidos aqui. O que observamos é que há uma procura bastante grande. Na Associação Brasileira de Enologia, frequentemente recebemos contatos de vinícolas pedindo indicações de profissionais”, diz o presidente da ABE.

Na cultura do vinho, outro profissional também é bastante valorizado. Muitas vezes confundido com o enólogo, o sommelier é responsável pela compra dos vinhos por parte dos restaurantes e pela harmonização da bebida com os diferentes tipos de pratos, por exemplo.

“Os sommeliers se atêm ao trabalho do serviço do vinho, desde os vinhos a serem comprados em determinado restaurante à forma de acondicionamento dessa garrafa dentro do estabelecimento. O controle de temperatura do vinho a ser servido, com que prato ele é servido, em que tipo de copo ele é servido...”, explica Bernardi.

Conheça os cursos de graduação e de pós-graduação em Enologia existentes no Brasil:

Graduação

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Bento Gonçalves-RS (IFRS)
Tecnólogo em Viticultura e Enologia
Duração: 6 semestres
Telefone: (54) 3455-3200
Endereço: Av. Osvaldo Aranha, 540, bairro Juventude da Enologia, Bento Gonçalves
Mais informações

Universidade Federal do Pampa (Unipampa) - Campus Dom Pedrito
Bacharel em Enologia
Duração: 8 semestres
Telefone: (53) 3243-9539
Email: dompedrito@unipampa.edu.br / enologia@dompedrito.unipampa.edu.br
Endereço: Av. Vinte e um de abril, 80, Dom Pedrito – RS
Mais informações

Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia
Duração: 6 semestres.
Telefone: (53) 3227-6700 - ramal 18
Endereço: Av. Ildefonso Simões Lopes, 2791 - Arco Íris - Pelotas
Mais informações

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano - Petrolina/PE (IFPE)
Tecnólogo em Viticultura e Enologia
Duração: 6 semestres
Telefone: (87) 3862-1885 / 2385
Endereço: Rodovia BR 235, km 22 - Zona Rural, Petrolina
Mais informações

Pós-graduação

Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Mestrado profissional em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola
Telefone: (54) 3218-2293
E-mail: cebenatt@ucs.br
Endereço: Rua Francisco Getúlio Vargas, 1130 - Caxias do Sul - RS
Mais informações

Convênio IFRS -Campus Bento Gonçalves/ Univille / ISEPG
Especialização em Vitivinicultura
Telefone: (54) 3455-3200
Endereço: Av. Oswaldo Aranha, 540, Bento Gonçalves
Mais informações

Siga @tvguniversidade


Fonte: G1 - Portal Globo

domingo, 27 de novembro de 2011

KONSTANZ OFERECE CEIA DE NATAL E PACOTES PARA CONFRATERNIZAÇÕES DE FIM DE ANO


Com a proximidade do fim de ano, empresas e grupos de amigos procuram ambientes agradáveis e com boa gastronomia para realizarem festas de confraternização.

O tradicional restaurante Konstanz, que acaba de completar 30 anos, oferece opções de happy hour, além de almoço e jantar com cardápios variados e exclusivos. Entretanto, as reservas devem ser feitas com antecedência conforme disponibilidade de data. Para almoço ou jantar, o pacote com entrada, prato principal, sobremesa e bebida sai em média R$70 por pessoa.
Para aqueles que desejam ter mais tempo para as compras de fim de ano ou mesmo para curtir mais a família, o Konstanz oferece opções de ceia de natal. Neste caso os pedidos devem ser realizados com 24h de antecedência e a encomenda deve ser retirada no próprio restaurante.

Ceia em casa – Speist Zuhause

Sugestão 1: R$ 55,00 por pessoa (cardápio para 6 pessoas)

* Entrada 
Patês de Páprika, Vitela, Atum. Azeitona, Picles e Cebolinha em conserva. Cesta de Pães: Preto, Integral, Sueco e Torradas.

Pratos Principais

Schlachtplatte (Chucrute Garni)- joelho suíno, Kasseler, salsichão Schublig, Salsicha de Vitela, Blutwurst, Chucrute e Batatas Cozidas e,
Escalope Floresta Negra- escalope e risoto ao molho queijo Emmenthal e Funghi seco
* Sobremesa (a escolher)
Apfelstrudel (torta alemã de maçã) ou Torta Holandesa

Sugestão 2:  R$ 68,00 por pessoa (cardápio para 10 pessoas)
* Entradas
Patês de Páprika, Vitela, Atum. Azeitona, Picles e Cebolinha em  conserva. Cesta de Pães: Preto, Integral, Sueco e Torradas.
Beef Tartar - Carne crua condimentada. Acompanha cesta de Pães.
* Prato Principal
Wiener Schnitzel- Lombo a Milanesa com Salada de Batatas,
Konstanzwurstbier- 5 tipos de salsichas cozidas no zimbro com cerveja e steinhäger e,
Marreco Recheado- acompanha repolho roxo e purê de batatas.
* Sobremesa
Alpfelstrudel - torta alemã de maçã

Sugestão 3: Você pode montar a sua cesta, consulte o restaurante.

Serviço:
Av. Aratãs, 713 – 5543-4813 - Moema. Capacidade: 100 lugares. Ar condicionado. Delivery terceirizado. Aceita cheques (exceto de empresas). Cc: todos. Estacionamento com manobrista: seg a sex até às 15h R$8 – após às 15h R$14 – Sab, dom e feriados R$14
Horário: seg a sab 12h à 1h e dom 12h às 18h. 

sábado, 26 de novembro de 2011

ARTE & MÚSICA AGORA NO SPOLETO

Seis estilos musicais ilustram a nova coleção de copos da marca Spoleto. Pelas mãos de cinco artistas plásticos, a Bossa Nova, o Soul, o Jazz, o Hip Hop, o Rock e o Pop Rock ganharam outra sonoridade na campanha Arte & Música, que estréia no dia 17 de novembro nos 283 restaurantes da rede de culinária italiana espalhados por 23 estados e no Distrito Federal.

Cada gênero musical recebeu um traço diferente dos artistas, que também assinaram a última campanha de pratos da rede, intitulada Arte & Rock. A paulistana Anna Anjos brincou com cores e formas para dar vida à Bossa Nova. Os personagens esguios do também paulistano Apolo Torres traduzem com perfeição o balanço do Soul. O carioca Mack Viralata combinou traços soltos e formas orgânicas para o Jazz. E seu conterrâneo Kajaman utilizou o estilo de ilustração vetorial para o Hip Hop. Para concluir a série, o mineiro Combone, radicado no Rio de Janeiro, aperfeiçoou seu estilo oriental com características brasileiras nas figuras do Rock e Pop Rock. 

A cada duas refeições de qualquer um dos cinco sabores da massa fresca Ravióli (de fabricação própria com farinha de grano duro, exclusiva do Spoleto) e uma bebida, o consumidor ganha um copo da coleção. A mecânica é simples: na compra da primeira refeição (massa recheada + bebida), o cliente ganha um cupom, que também é um porta-copo estilizado Arte & Música. Ao degustá-la pela segunda vez, entrega o cupom preenchido e leva a peça assinada por um dos artistas. O Spoleto oferece cinco sabores de Ravióli: gorgonzola com nozes e castanha; picanha; queijo com presunto; tomate com mussarela de búfala, e ricota (única opção com massa verde). 

A rede investiu R$ 700 mil na iniciativa e distribuirá 170 mil copos até o dia 31 de dezembro ou enquanto durarem os estoques. O Spoleto estima aumento de 60% na experimentação dos cinco sabores de Ravióli durante a ação e incremento de 8% em faturamento. A campanha, assinada pela Artplan, contempla Outdoor em Niterói e Mobiliário Urbano no Rio de Janeiro, além de peças no ponto de venda.

Chef Anfitriã Tereza Paim recebe especialistas de todo Brasil no Tempero no Forte


Em 2011, o Tempero do Forte chega à sua sexta edição. Tereza Paim mais uma vez receberá chefs e especialistas da gastronomia nacional na Praia do Forte / Imbassaí, mas, como de costume, com um tema diferente.


Mais uma vez, a promessa é de casa cheia durante os dias 24 de novembro e 04 de dezembro no Tempero no Forte. E assim como nos 5 anos anteriores, em que os temas do Festival foram filet, farinha, dendê, coco e pimenta, neste ano o tema promete fazer a garganta de muita gente arder... 

Trata-se da cachaça! Os apaixonados pela gastronomia apresentarão pratos que tem como toque especial a adição da aguardente em seus sabores e aromas. Um convite mais do que especial para aqueles que sempre estão a procura de experimentar novos pratos da culinária brasileira.


Confira os restaurantes que participam

Ana Maria Braga lança revista na última quarta feira 23 de novembro


Em festa restrita, Ana Maria Braga, apresentadora do programa Mais Você lança revista produzida e distribuída em parceria com a Duetto Editorial, a “A” chegará às bancas em abril de 2012. Os temas abordados pela revista serão voltados para o público feminino. Editorias como Moda, Saúde e Beleza terão espaço na publicação. No início, serão 200 mil exemplares por edição, sendo cada um vendido a R$ 7,90.

Fonte: Comunique-se

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

PRATOS LEVES INOVAM CARDÁPIO DO ITALIANO ZZI LUCA PASTA E VINO


Instalado em um charmoso sobrado na Vila Mariana, o ZZI LUCA PASTA E VINOapresenta novos pratos para a primavera-verão. As novas criações do chef Lucas Ramos vão da entrada a sobremesa.

Para começar as sugestões são: Frittata de ricota com saladinha de tomate e pesto de manjericão (R$14); Bruschetta de taleggio com presunto cru e mel(R$18); Polenta mole com pesto de manjericão e mix de cogumelos assados(R$18) e Mix de folhas verdes com vinagrete de aceto balsâmico, azeitonas pretas, tomate cereja, presunto cru e lascas de parmesão (R$20).


Dos principais, entram em cena o Spaghetti ao creme de funghi com tirinhas de frango (R$38) e o Ravioli de queijo de cabra na manteiga, tomate cereja, amêndoas e manjericão fresco (R$42). Além dos saborosos: Risotto de cogumelos assados com ervas ao perfume de limão siciliano (R$42) e o Risotto de alho poro com queijo de meia cura e frango grelhado (R$42).

Para finalizar, a novidade é se deliciar com a Torta de chocolate cremoso com sorbet de mexerica da casa (R$16).



Serviço:
Rua Joaquim Távora, 1296 – Vila Mariana – São Paulo – (11) 3853-2018 – Cc: VISA e Mastercard. Aceita Cartão de débito Visa Electron e Maestro. Aceita cheque. Capacidade do local: 46 lugares. Aceita reservas. Acesso para deficientes físicos. Ar-condicionado. Conexão Wi-Fi gratuita.
Horário de funcionamento: Ter a Qui 19h às 23h – Sex 19h à 0h - Sáb 13h à 16h e das 19h à 0h. Vallet R$15.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Cerveja dos Simpsons chega ao Brasil


A cerveja da série Os Simpsons, será comercializada no Brasil, a partir de dezembro, primeiramente em São Paulo, já com programação em novos Estados, Também esta presente em mais de 11 países da Europa e da América Latina .

No Brasil, a bebida será fabricada pela empresa de Santa Catarina SantBier e a princípio estará disponível para venda em São Paulo, na versão long neck, com preços entre R$ 8,00 e R$ 10,00.

Serviço
Duff Beer

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Dica para cozinha - como tirar o cheiro da geladeira

Tire todos os alimentos da geladeira, limpe-a com um pano umido na solução de uma colher de sopa de bicarbonato de sódio para 1 litro de água quente.


Nos supermercados você encontra varias opções de carvão próprio para eliminar odores da geladeira, coloque em alguns pontos da geladeira e pronto.


Em pouco tempo os odores desaparecerão


falso ovo - esta cheio de carvão ativado para remover odores do refrigerador




Este é um dos mais baratos, testamos e funciona mesmo.

TANG lança filme “Tangolé, Summer Party”


Tangolé é a edição limitada de Tang para o verão, que permite ao consumidor fazer sua própria combinação a partir de seis sabores de frutas.
São Paulo – Líder na categoria de refresco em pó, a marca Tang, da Kraft Foods Brasil, está de volta à tevê com o filme intitulado “Tangolé, Summer Party”, criado pela Ogilvy, o filme para tevê mostra um grupo de crianças do Esquadrão Verde Tang reunidas na praia, onde encontram uma cabana repleta de materiais que seriam descartados. Inspiradas por Tangolé, elas têm a ideia de juntar os materiais de dois em dois, criando objetos para uma festa muito divertida. O objetivo do filme é mostrar que de duas em duas combinações as crianças criam seu Tangolé, assim como de dois em dois objetos elas criam o que quiserem. O filme entra no ar no dia 21 de novembro.
Agência: Ogilvy&Mather Brasil | Título: Summer | Duração:1x45" | Produto: Tang Tangolé |Cliente: Kraft Foods | VP Nacional de Criação: Anselmo Ramos | Diretor de Criação: Rubens Filho | Diretor de Arte:Carolina Fayad / Fabiano Gomes | Redator: Erick Stossel / Pedro Fernandes | Planejamento: Kajsa Mclaren / Gustavo Casas | DPTO de RTVC: Nana Bittencourt / Mauricio Granado | Atendimento: Valeria Barone / Silvia Brihy | Aprovação cliente: Andrea Mello / Juliana Macedo / Thais Nascimento / Bruna Oliveira | Produção filme | Produtora: Bossa Nova Films | Diretor: Gonzo / Paula Trabulsi | Características: HD | Produtor executivo:Federeico Calabia Grrone | Direção de fotografia: Pierri Kerchove | Equipe produção: Bossa Nova Films | Montador: Jair Perez | PÓS-Produção: Bossa Nova Films | Finalização: Bossa Nova Films | Finalizador: Bossa Nova Films.
Elenco.: Produção áudio | Produtora Som S de Samba | Produção trilha: Dimi Kireeff / Henrique Nicolau / Marin | Criação trilha: Dimi Kireeff / Henrique Nicolau / Marin.
Veiculação:Mídias: Todas as mídias eletronicas | Territórios: Nacional | Data 1º veiculação: 10/11/2011| Data registro Ancine 08/11/2011| Validade seis meses.
Tangolé- Tang, lança no verão 2011/2012 a nova versão de Tangolé. Edição especial de Tang lançado pela marca na estação mais quente do ano. Agora o produto vem em uma embalagem com dois envelopes destacáveis, cada um com um sabor diferente. As três versões disponíveis - Framboesa/Limão, Morango/Uvas e Cereja/Laranja – permitem que o consumidor crie seu sabor preferido, fazendo diferentes combinações. As crianças poderão misturar os seis sabores como quiserem, criando até 15 combinações diferentes. Tangolé também é fonte de vitaminas C e E, que são antioxidantes que contribuem para a proteção no verão.
Perfil-Tang é a marca líder do mercado de refrescos em pó, com 37,7% de share valor em setembro 2011, segundo Nielsen. Em 2010, Tang criou o Esquadrão Verde Tang, um movimento de crianças com o propósito de cuidar do planeta, de maneira divertida, incluindo grupos reais de coleta de embalagem de refresco em pó. Hoje são aproximadamente 230 mil agentes, que já Recolheram mais de um milhão de embalagens de refresco em pó e construíram a maior escultura de material reciclado do planeta em setembro de 2011, entrando para o “Guiness World Records”. As crianças, que são os agentes do Esquadrão, realizam diversas missões e batemrecordes de reciclagem através da plataforma digital www.esquadraoverdetang.com.br. Recentemente, Tang também tornou-se a 12ª marca global da Kraft Foods a fazer parte do hall das que valem mais de 1 bilhão de dólares. Esse resultado é, em grande parte, fruto do desempenho da marca em mercados emergentes como o Brasil.
Kraft Foods Brasil, subsidiária da Kraft Foods Global Brands LLC, é a primeira indústria de alimentos nos Estados Unidos e a segunda maior no mundo. Dona de seis fábricas espalhadas pelos estados de São Paulo, Paraná e Pernambuco, a companhia emprega cerca de 10 mil funcionários no Brasil. O portfólio da empresa conta com marcas consagradas como os chocolates Lacta, os biscoitos Club Social e Trakinas, as sobremesas e o fermento em pó Royal, a linha de chás Royal Blend e o cream cheese Philadelphia; e além dos refrescos em pó TANG, tem Clight e Fresh. Em fevereiro de 2010, a Kraft Foods Global, LLC. adquiriu o controle acionário da Cadbury PLC, empresa líder nos mercados de gomas e balas. No Brasil, a empresa é dona de marcas tradicionais como Trident, Chiclets, Bubbaloo e Halls.

Grupo Umbria promove concurso para empreendedores na área de alimentação


O Grupo Umbria, detentor das redes Spoleto, Domino’s e Koni Store, promove o concurso cultural Valorização – Uma pitada de experiência na sua empresa. A pergunta é, Você enxerga, em seu negócio, um potencial de crescimento?

O concurso tem como obrjetivo ajudar empreendedores que tenham no mínimo 1 estabelecimento de alimentação com 2 anos de existência e que veja nele, verdadeiro potencial de crescimento e expansão.
Podem participar empreendedores que atuam na área de alimentação há, pelo menos, dois anos, desde que o negócio não seja no segmento de pizzaria, temakeria ou fast-food japonês ou de massa. Para se inscrever, basta acessar o site da promoção e preencher o cadastro respondendo a pergunta acima.

As empresas que enviarem as cinco melhores respostas, até o dia 20 de janeiro de 2012, serão selecionadas para elaborar um plano de negócio. A vencedora ganhará um ano de coaching – orientação personalizada na estruturação e expansão do seu negócio – com os fundadores e executivos do grupo Umbria, Mario Chady e Eduardo Ourivio.

A promoção acontece em comemoração a Semana Global do Empreendedorismo, um movimento internacional que ocorre todos os anos, durante o mês de novembro e que envolve hoje 104 países. O objetivo é despertar e fortalecer o empreendedorismo. O ganhador final será anunciado nas páginas das redes sociais das empresas no dia 30 do mesmo mês.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Fazer combinações de alimentos de forma correta é fundamental para uma alimentação balanceada, mesmo fora de casa



Reflexo do corre-corre nos grandes centros urbanos, comer em restaurantes e lanchonetes já é algo comum para 51% da população brasileira, que faz pelo menos uma refeição fora de casa todos os dias. Os brasileiros gastam hoje, mas que o dobro do que gastavam há nove anos para comer em restaurantes, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Data Popular/out2011, mas para essa significativa parcela de brasileiros, manter uma refeição balanceada em restaurantes é um grande desafio.

Uma refeição equilibrada na combinação de alimentos saudáveis deve ser incorporada ao estilo de vida de cada um e isso não é uma decisão complicada. Um prato saudável deve conter cores variadas, sinal de que várias vitaminas e sais minerais estão sendo ingeridos. Para montar uma refeição completa basta combinar uma porção de proteína (carne vermelha, peixe ou frango), uma de carboidrato (arroz, batata, massa) e uma de hortaliças (folhas e legumes).

Para montar um prato nutritivo e balanceado, não se pode deixar de fora a salada ou legumes refogados, o carboidrato e o grão. A tradicional dupla arroz com feijão é uma excelente opção, acompanhado de filé de frango grelhado e legumes se torna uma refeição completa. 

Nos últimos anos, as pessoas passaram a se preocupar com os hábitos alimentares em função de uma melhor qualidade de vida, ao fazer escolhas corretas é possível comer bem fora de casa com rapidez, sem gastar muito.

Dica para uma alimentação saudável e variada

Os Restaurantes Premiatto oferecem além de um cardápio previamente elaborado por nutricionistas, opções de combinação perfeitas para o almoço ou jantar fora de casa. Carnes, pescados, aves, saladas, massas e risotos se misturam em mais de 150 combinações deliciosas e completas escolhidas pelo cliente de acordo com seu paladar. Os acompanhamentos e guarnições de legumes têm temperos e sabores especiais enriquecendo o prato.

domingo, 20 de novembro de 2011

DECK 18 REALIZA FESTA DE ANO NOVO COM DISCOTECA ANOS 80


Comandado pelos irmãos Zufferey, Claúdia e Gabriel, o Deck 18 preparou uma grande festa de ano novo. Para receber 2012 com muita animação, os clientes poderão saborear um menu especial e dançar ao som de hits dos anos 80. A festa começa a partir das 20h e terminará por volta das 3h da manhã.
O cardápio criado especialmente para a data, inclui buffet frio com salada de frutos do mar, salada de muzzarela de búfalo com tomate seco e rúcula, maionese especial, salpicão de Frango, quentes como: pernil assado com molho de laranja, lombo de porco com molho de ameixa, bacalhau a Gomes de Sá, piccatta de filé, peru assado recheado, tender com frutas, além de sobremesas: mousse de chocolate branco, torta de morangos, bolos diversos e frutas da estação (R$95 por pessoa – não inclui bebida).
Além do buffet, os clientes ganharão como cortesia da casa o drink Cosmopolitan – vodka, cointreau, suco de Cramberry e limão ou o Daiquiri – rum prata, suco de limão e grenadine.
Sobre o Deck 18:
Inaugurado em 2010, sob o comando dos irmãos Cláudia Maria Zufferey e Gabriel Remy Zufferey, o bar aposta em uma comida caseira de qualidade. No cardápio constam deliciosos petiscos, sanduíches e pratos, para aqueles que preferirem jantar.
Com espaço moderno, um deck arejado e diversas atrações musicais, que passam pelo samba de raiz, MPB, pop e sertanejo, a casa atrai executivos e frequentadores do bairro do Brooklin que não dispensam um happy hour em um ambiente agradável.  O Deck 18 funciona também no café da manhã (R$13,50 por pessoa) e na hora do almoço, onde oferece buffet (R$39,90 o quilo).

Serviço:
Rua Heinrich Hertz n. 18 - Brooklin, Tel: 5505-2438.
Capacidade do local: 160 pessoas.
Cartões de crédito: Visa, Máster, Amex e Dinner Cartões de débito: todos.
Aceita cheque. Tickets: ticket refeição,Vale refeição e Visa refeição. Ar condicionado.
Horário de funcionamento: de segunda a sáb das 06 até último cliente.
Vinho em taça.
Cobra rolha: R$ 20

Importação de produtos para o Natal


A importação de bens relacionados às festas de fim de ano aumentou em outubro deste ano, na comparação com o mesmo mês dos anos de 2010 e 2009. O produto cuja venda mais aumentou nos últimos dois anos foi a cerveja. A importação da bebida aumentou de US$ 1,523 milhão no ano passado para US$ 4,337 milhões em outubro deste ano. Entre 2010 e 2011, houve um aumento de 184,8% na importação de cerveja pelo Brasil. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).

A importação de frutas e castanhas atingiu US$ 73 milhões em outubro, valor 25,2% maior que o registrado no mesmo mês de 2010. A compra de pescados também subiu de US$ US$ 83,5 milhões para US$ 95 milhões em outubro deste ano, o correspondente a uma alta de 13,7%.

sábado, 19 de novembro de 2011

Confeitaria Romana inaugura nova unidade em Itatiba

O moderno e o histórico se unem nas ruas e prédios de Itatiba, com jeito de interior e ambição de metrópole. A 'Princesa da Colina', como é conhecida, cresceu e hoje tem porte de 'Rainha'. Itatiba está situada a apenas 80 km de São Paulo, possui 101.450 moradores e é considerada uma das melhores cidades do Estado em infra-estrutura e qualidade de vida.
 Sua economia é movimentada principalmente pela indústria, com pólo em grande crescimento e expansão A cidade gera grande interesse em empresas multinacionais devido à localização estratégica, próximo à capital e a grandes regiões de desenvolvimento - RMC (Região Metropolitana de Campinas) e Região Administrativa de Jundiaí. Outro segmento de destaque é o setor moveleiro, que é internacionalmente reconhecido, além do setor têxtil, metalúrgico, químico e de tecnologia de ponta.

A Confeitaria Romana abre sua primeira unidade em Itatiba para atender famílias, jovens, casais e gente em busca de momentos agradáveis.
A confeitaria vai trazer para a cidade café da manhã, almoço, chá da tarde, sopas e happy night, tudo isso servido em um ambiente requintado e aconchegante, contando dia e noite com uma equipe de funcionários preparados para oferecer um ótimo atendimento e a certeza de momentos deliciosos.
No mesmo modelo que lhe deu destaque servindo pães diferenciados e doces finos em Campinas, a Confeitaria Romana em Itatiba funcionará de domingo a quinta das 7h00 as 23h00 e sextas e sábados até as 24 horas. 
O restaurante acomoda 100 pessoas sentadas e possui balcões de pães, doces, guloseimas e uma área com jornais diários e revistas. A Confeitaria Romana de Itatiba ira contratar mais de 40 funcionários especializados para atender todas as necessidades do consumidor atento e exigente dessa bela cidade do interior paulista.
Serviço
Alameda Senador Paulo Abreu, 98, loja 20.

RESTAURANTE JOSEPHINE OFERECE SERVIÇO DE VALLET DIFERENCIADO

O Josephine que já é referência na região da Vila Nova Conceição como local que une uma boa gastronomia e clientela fiel, oferece aos seus clientes mais um serviço diferenciado de vallet.

Ao chegar ao restaurante e entregar o carro ao manobrista, este leva o carro até um dos três estacionamentos da casa, localizados nas proximidades. Ao chegar ao estacionamento, o manobrista guarda o veículo enquanto espera a chegada do Carro de Apoio, que é justamente o carro que vai levá-lo de volta a porta do Restaurante, evitando assim que o funcionário demore, ou devido as condições do tempo ele se molhe ou transpire e entre nos carros de clientes em condições inadequadas.

Na saída dos clientes é feito o mesmo procedimento, o carro de apoio leva o funcionário até o estacionamento e ele retorna com o veículo e entrega ao proprietário do mesmo.

Josephine:

Rua Jacques Félix, 253 - Vila Nova Conceição Tel.: (11) 3842-5891
Capacidade: 160 lugares
Ar condicionado/ Wi-fi gratuito/ Acesso para deficientes/ Banheiros adpatados
Cartão: todos de crédito (exceto hipercard) e de débito. Aceita cheque.
Horário de funcionamento: seg a qui das 12h às 23h, sáb das 12h as 24h e dom das 12h as 22h. Estacionamento com manobrista: R$15.
Cobra rolha: R$40. Tem vinho em taça.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...