quinta-feira, 27 de junho de 2013

Bife de Chorizo com Molho de Mostarda Dijon


Um receita fácil de fazer e muito saborosa, siga o passo a passo e se delicie

Para o Bife de Chorizo
• ½ kg bife de chorizo (2 bifes) CowPig taste
• 120 gramas de sal grosso
• 20 gramas de pimenta do reino branca moída na hora
• 5 gramas de alecrim picado
• 2 dentes de alho inteiros
• 1 cebola em cubos grandes
• Tomilho, louro, orégano e alecrim
• 50 ml de conhaque
• Azeite a gosto

Molho mostarda
• 60 ml de vinho branco
• 200 ml de creme de leite
• 2 à 3 colheres de Mostarda forte - Reine Dijon
• Salsa picada
• Sal e pimenta a gosto

Para as batatas
• 5 batatas medias
• Azeite
• Sal
• Tomilho
• Cheiro verde picado

Para conferir o modo de preparo clique aqui 


quarta-feira, 26 de junho de 2013

Receitas Festas Juninas e Julinas

O Portal Gastrovia montou um e-book especial de Receitas Juninas e Julinas, o download é gratuito, e as receitas estão divididas em doces, salgadas e bebidas.
confiram neste link http://www.gastrovia.com.br/especial/35/ebook-receitas-juninas-e-julinas


Por todo o país, os meses de junho e julho são sinônimos de alegria, boa comida, festa caipira, quermesses e muita diversão. A tradição é festejada no arraial e conta deliciosas receitas típicas como o arroz doce, canjica, milho verde, pé de moleque, paçoca, doce de abóbora tudo acompanhado pelo vinho quente, quentão e suco de milho. 

Aproveita, sô! O ebook de receitas está disponível na sessão especialdo portal, acesse http://www.gastrovia.com.br e confira.

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Helix é um dos lançamentos da Vinexpo

A empresa portuguesa,   Corticeira Amorim, que é atualmente a maior transformadora de produtos de cortiça do mundo, em parceria com a norte-americana Owens-Illinois, Inc. (O-I), da indústria do vidro, acaba de apresentar a "Helix", uma solução inovadora - rolha que dispensa o uso de saca-rolhas.  
A combinação é de uma rolha de cortiça ergonomicamente desenvolvida e uma garrafa de vidro com uma rosca interior no gargalo. 
informações na pagina www.helixconcept.com


sábado, 8 de junho de 2013

quarta-feira, 5 de junho de 2013

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