domingo, 18 de setembro de 2011

6. Mostra Internacional de Vinhos de Campinas apresenta mais de 400 rótulos.




Com um público bastante seleto de consumidores, sommeliers e compradores, a MIV aposta na geração de negócios, aproximando as importadoras e produtores do trade.
Mais de 400 rótulos foram apresentados nesta edição, também informações sobre as novidades do mercado e a  degustação de  diferentes vinhos de vários países, estilos e importadoras.

veja abaixo a lista das importadoras e vinículas: 


Com um portfólio  de  vinhos variados, em sua maioria californiano, o destaque da SMART BUY WINES foi o NOVY SYRAH, com  90 pontos e uma explosão de sabor, seu bouquet complexo, mescla eucalipto e funcho, camadas de ameixa, amoras, chá mate e piche. Com ótima estrutura e acidez carrega o sabor da fruta fresca.  valor médio R$ 110,00.


                                                
Numa outra linha conheci uma supreendente safra, o rótulo MORADA vineyards, ótimo para iniciantes, encanta por seu buquet, com a predominancia da uva, ZINFANDEL que é muito conhecida na europa pelo nome Primitivo, após sua chegada nos EUA tornou-se bastante popular na Califórnia, este vinho tem em seu aroma ameixa madura e nuances de framboesa.
valor medio R$ 39,00 

                                                       Promoção Vinhos da Califórnia SmartBuy Wines. 3 garrafas de Morada Zinfandel da California. Safra 2008. Zinfandel, a uva outoctone dos Estados Unidos. Entrega em 2 dias via TAM CARGO. Veja link para detalhes de frete.

 No espaço da CASA FLORA além de um bela carta de vinhos, quem roubou a cena foi a água VOSS, considerada mais pura do mundo, a VOSS é originária de um aquífero no deserto frio no sul da Noruega e protegida de qualquer contaminação, brota naturalmente e é envasada diretamente da fonte.
Com uma quantidade reduzida de minerais,  sódio e a ausência completa de sabor, fazem da VOSS a companhia perfeita para a degustação de vinhos, destilados e cafés. A embalagem é um capítulo a parte. Nas versões com ou sem gás, a VOSS é a preferida de modelos e atores como Will Smith, Bono Vox e Adam Sandler. Reconhecida mundialmente como ”must-have”, pode ser encontrada em mais de 35 países em bares exclusivos, clubes, hotéis e restaurantes. 
o preço sugerido da garrafa pequena é de R$ 15,00

Uma bela seleção da CASA VALDUGA de espumantes Brut, espumantes Premium, Gran Reserva Chardonnay, Premium  Gewurztraminer, Villa Lobos, Premium Merlot ( todos Brasileiros do Vale dos Vinhedos) e o unico  Português de Alentejo Mundus.



Na Miolo um vinho muito atraente é o Osborne Montecillo Gran Reservaque apresenta aromas  intensos de frutas silvestres e bem maduras, é encorpado, macio com taninos marcantes porém aveludados. De coloração intensa, rubi e brilhante. Muito bem estruturado. Valor medio R$ 150,00




No espaço da Dominio Cassis a degustação era de vinhos Chilenos, Argentinos e Uruguaios.


A todos que passaram pelo evento não faltou oportunidade de provar ótimas safras, fazer bons negócios e  compras.

O meu escolhido pra levar pra casa foi um vinho da Bodegas Y Viñedos del Jalón - CLARAVAL 06 - Espanhol, a uva Garnacha é produzida com 60 anos e em produção limitada, Com a cor profunda vermelho-cereja com notas de violeta. Aromas de maduro,  frutas escuras, blackcurrent, ameixas e amoras. O aroma levantado por especiarias aromáticas, incluindo paprika, café, cacau e bálsamo. O paladar tem uma estrutura, com taninos doces, com o final longo, é encorpado  e o interessante é que é bastante seco.

delicioso....

valor medio R$ 79,00







Por Nádia Bernardelli do blog Temperos e Especiarias

  

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